Austin

Jesť najpálivejšiu papriku na svete

Kopa farebných feferóniek
Aktualizované :

Pred pár týždňami som bol v Austin , Texas, na hudobný festival SXSW. Keďže som bol v meste viac ako 10 dní, chcel som sa dostať preč z festivalu a preskúmať Austin. Požiadal som niektorých svojich miestnych priateľov, aby mi dali zoznam ich Austin. Chcel som niečo viac ako to, čo som našiel na internete.

Jedna z položiek na tomto zozname bola Slzy radosti , obchod s horúcou omáčkou v centre mesta. Tam som si mohol kúpiť niektoré z najpálivejších omáčok na svete (vhodne umiestnené v poličke v tvare rakvy) a ochutnať niektoré z omáčok, ktoré vyrábajú.



vyhľadávač najlacnejších hotelov

Teraz neznášam korenené jedlá. Takmer rovnako ako ja neznášam výšky . Kým rokov jesť thajské jedlo na tieto koreniny som si vybudoval miernu toleranciu, vo všeobecnosti neznášam korenené jedlá. Nikdy som na to nedostala chuť. Ak idem von na indickú alebo mexickú, dostanem to čo najmiernejšie.

Ale žiješ len raz a myslel som si, že z toho, ako jem Ghost Pepper, by bolo skvelé video. Paprika Ghost (Naga Bhut Jolokia) je považovaná za najštipľavejšiu papričku na svete s pálivosťou Scoville presahujúcou jeden milión.

Hlavná zlúčenina, ktorá dáva chilli charakteristické nakopnutie, sa nazýva kapsaicín. Množstvo tepla v balení papriky súvisí s hladinou kapsaicínu, ktorú obsahuje. Čím viac kapsaicínu, tým sú ľudia horúcejší. Toto sa meria na Scovilleho stupnici, ktorá zoraďuje odrody na základe ich koncentrácie kapsaicínu.

Takže za jasného slnečného rána som vošiel do obchodu a dostal som najpálivejšiu omáčku Ghost Pepper, ktorú mali, a tiež čistý extrakt z papriky (t. j. smrť vo fľaši).

Výsledky? Pozrite si toto video, aby ste videli (urobil som vtipný koniec, takže sledujte až do konca!), čo sa stane, keď budete jesť najštipľavejšiu papriku na svete, najmä keď nie ste zvyknutí na korenené jedlá:

najlacnejšia letenka na Filipíny

Nabudúce vy navštíviť Austin , odhlásiť sa Slzy radosti na niektoré pálivé omáčky. Môžete ochutnať mnoho odrôd a poskytujú dostatok mlieka na umytie. Ak máte radi korenené jedlá, neprežili ste, kým ste nevyskúšali fľašu s nápisom Keep Away From Children.

Trvalo mi celý deň, kým som sa zotavil, a musel som vypiť aspoň dva litre mlieka. Bola to zaujímavá skúsenosť, ale teraz, keď som to prežil, horúca omáčka už nevyzerá tak zle. Je to ako hodiť niekoho do úzadia, aby ste ho naučili plávať. Ak dokážem prežiť čistý extrakt, prežijem aj pikantné indické jedlo.

Ako navštíviť Tears of Joy
Tears of Joy sa nachádza na 618 E 6th Street. Otváracie hodiny sú od 10:30 do 18:00 (Po-So) a od 12:30 do 16:00 (Ne).


bezpečná Brazília

Rezervujte si cestu do Spojených štátov: Logistické tipy a triky

Zarezervujte si svoj let
Použite Skyscanner alebo Momondo nájsť lacný let. Sú to moje dva obľúbené vyhľadávače, pretože prehľadávajú webové stránky a letecké spoločnosti po celom svete, takže vždy viete, že nezostal kameň na kameni. Najprv však začnite so Skyscanner, pretože majú najväčší dosah!

Rezervujte si ubytovanie
Hostel si môžete rezervovať u Hostelworld pretože majú najväčšie zásoby a najlepšie ponuky. Ak sa chcete ubytovať inde ako v hosteli, použite Booking.com pretože neustále vracajú najlacnejšie ceny za penzióny a lacné hotely.

Nezabudnite na cestovné poistenie
Cestovné poistenie vás ochráni pred chorobou, úrazom, krádežou a stornom. Ide o komplexnú ochranu pre prípad, že by sa niečo pokazilo. Nikdy bez neho nejdem na výlet, pretože som ho musel použiť mnohokrát v minulosti. Moje obľúbené spoločnosti, ktoré ponúkajú najlepšie služby a hodnotu, sú:

Hľadáte najlepšie spoločnosti, s ktorými môžete ušetriť?
Pozrite si moje zdrojová stránka pre najlepšie spoločnosti, ktoré môžete použiť pri cestovaní. Uvádzam zoznam všetkých, ktoré používam na šetrenie peňazí, keď som na cestách. Ušetrí vám peniaze aj pri cestovaní.

Chcete viac informácií o Spojených štátoch?
Určite navštívte našu robustný sprievodca destináciou v Spojených štátoch pre ešte viac tipov na plánovanie!

Populárne Príspevky