Ako navštíviť kávovú plantáž v Paname

Kávové zrná sa sušia na slnku na kávovej plantáži v Paname

Mám priznanie: nie som kávičkár. Myslím, že naposledy som mal kávu asi pred piatimi rokmi. Kávu mám rád len vtedy, keď do nej pridáte všetky tie ostatné príchute, mlieko a šľahačku, pretože to maskuje chuť kávy a robí ju pre mňa pitnou.

Jednoducho neznášam horkosť kávy.



miesta na pobyt v mexickom meste

Len raz som si vychutnal šálku javy. Bolo to v roku 2003, keď som tam bol Kostarika , skúmanie oblačného lesa v Zelená hora . Organická káva pestovaná v tieni, ktorú som tam mal, bola ako čokoláda a nevedela som sa jej nabažiť. Kúpil som si tašku, ktorú som si vzal domov a pil som ju každý deň.

Takže keď moji priatelia chceli navštíviť kávovú plantáž Boquete, Panama , bol som menej než nadšený. Nemôžeme ísť radšej na turistiku? Opýtal som sa.

Nie, robíme prehliadku kávy, odpovedali.

Predchádzajúci deň sme sa vydali na túru a chceli urobiť niečo iné. Zamrmlal som, ale neochotne som súhlasil. Možno by bolo lepšie učiť sa o káve, ako ju skutočne piť. Možno by bola káva rovnako dobrá, ako som mal v Kostarike.

O panamskej káve

Panama je na rade Kolumbia , Peru , a Kostarika pokiaľ ide o kvalitnú kávu. Najlepšiu kávu nájdete v Chiriquí vysočine, kde sú sopečná pôda, podnebie a nadmorská výška ideálne na pestovanie kávy.

itinerár cesty do Viedne

Boquete, Cerro Punta a Volcan produkujú veľmi žiadanú gejšu, jednu z najdrahších fazulí na svete, ktorá sa pravidelne predáva za viac ako stovky dolárov za libru. Ceny môžu v aukcii vyletieť až na 2 700 USD za libru za najlepšiu, najvyhľadávanejšiu fazuľu (z ocenenej rodinnej plantáže, Hacienda La Esmeralda).

Zatiaľ čo dnes Panama produkuje jedny z najkvalitnejších a najdrahších fazulí na svete, nebolo to tak vždy. Káva sa do Panamy dostala až začiatkom 19. storočia, keď európski osadníci začali kolonizovať tento región. Ale až začiatkom roku 2000 sa panamská káva začala presadzovať na medzinárodnej kávovej scéne.

Dnes mnoho pestovateľov ponúka výlety po svojich plantážach, kde môžete vidieť celý proces od zberu bobúľ, praženia a mletia a ochutnávať.

Moja skúsenosť na kávovom turné v Paname

Ako to teda bolo?

Miloval som to!

Zvyčajne mi každá káva chutí rovnako, ale gejša mala skutočne oveľa príjemnejšiu chuť. Sú menej kyslé ako iné druhy kávových zŕn, s hladkou, kvetinovou a aromatickou chuťou. Vidím, prečo sú také populárne.

musí urobiť v Budapešti

Nielenže som si vychutnal kávu (čo bolo prekvapujúce, priznám sa), ale dozvedel som sa o tom, ako Panamčania pestujú kávu a čo robí ich kávu a štýl jedinečným. Panama sa zameriava na kvalitu pred kvantitou - čo je niečo, za čo môžem po ochutnaní ich aromatického piva určite ručiť.

Tu je video z môjho kávového turné v Boquete:

Návšteva kávovej plantáže v Paname: Logistika

Produkcia kávy v Paname sa sústreďuje na vysočine v provincii Chiriquí, asi 480 kilometrov (300 míľ) od mesta Panama City. Existujú tri hlavné vysokohorské regióny: Tierras Altas (zahŕňa Volcan, Bambito a Cerro Punta), Renacimiento a Boquete (najzastavanejšie a medzinárodne známe). Ak sa sem chcete dostať, môžete ísť autom (7 hodín), autobusom (7 – 8 hodín) alebo letieť do Davida (menej ako hodinu), hlavného mesta regiónu, a odtiaľ ísť autobusom na vysočinu.

Na pomoc návštevníkom pri plánovaní ich cesty vytvorila Panama Tourism Board a Kávový okruh zvýraznenie 15 najlepších fariem v regióne, ktoré ponúkajú výlety.

čo vidieť v Quito

Väčšina zájazdov na kávové plantáže sú poldenné zájazdy, ktoré trvajú 3-5 hodín. Očakávajte, že za prehliadku zaplatíte 20 až 35 USD na osobu v závislosti od turné a plantáže, ktorú navštívite. Prehliadky zvyčajne zahŕňajú ochutnávku kávy, prehliadku plantáže, ako aj dopravu na a z plantáže z vášho ubytovania. Mnohé plantáže majú aj penzióny, kde môžete prenocovať, ak chcete dlhšiu návštevu.

Boquete je najlepším miestom, kde začať, pretože je to najviac zastavané mesto s väčšinou plantáží, ktoré ponúkajú výlety. Zvyčajne si ich môžete rezervovať v akomkoľvek hosteli alebo v turistických obchodoch v centre mesta. Je ich toľko, že ak chcete, môžete často odísť v ten istý deň!

Tu sú niektoré z najlepších kávových plantáží na návštevu v Boquete:

Tu sú niektoré z najlepších kávových plantáží na návštevu v Tierras Altas:

    Farma kávy Janson– 15 USD len za ochutnávku a 35 USD za kompletnú prehliadku kávy. +507-6867-3884, jansoncoffee.com New Switzerland Estate Hermanos Lara- 35 USD na osobu. +507-6587-4349, circuitofcafe.com

V Renacimiente momentálne ponúka zájazdy len jedna farma:

    Eleta Coffee Estate– 25 USD na osobu (ponúka aj len ochutnávku za 10 USD). cafeeleta.com
***

V tejto oblasti je veľa výletov na kávové plantáže Panama . V skutočnosti by ste v Boquete nemohli prejsť ani blok bez toho, aby ste našli kaviareň!

Aj keď nie ste veľkým fanúšikom pitia kávy, stále by som vás povzbudil, aby ste sa pri návšteve Panamy vydali na prehliadku plantáže. Dozviete sa nielen veľa o procese, ale dozviete sa aj o tom, ako sa káva pestuje a ako to ovplyvnilo vývoj tohto malého stredoamerického národa.

Rezervujte si cestu do Panamy: Logistické tipy a triky

Zarezervujte si svoj let
Použite Skyscanner nájsť lacný let. Sú mojím obľúbeným vyhľadávačom, pretože prehľadávajú webové stránky a letecké spoločnosti po celom svete, takže vždy viete, že nezostal kameň na kameni.

Rezervujte si ubytovanie
Hostel si môžete rezervovať u Hostelworld pretože majú najväčšie zásoby a najlepšie ponuky. Ak sa chcete ubytovať inde ako v hosteli, použite Booking.com pretože neustále vracajú najlacnejšie ceny za penzióny a lacné hotely.

Nezabudnite na cestovné poistenie
Cestovné poistenie vás ochráni pred chorobou, úrazom, krádežou a stornom. Ide o komplexnú ochranu pre prípad, že by sa niečo pokazilo. Nikdy bez neho nejdem na výlet, pretože som ho musel použiť mnohokrát v minulosti. Moje obľúbené spoločnosti, ktoré ponúkajú najlepšie služby a hodnotu, sú:

najlepšie miesta v USA na návštevu

Hľadáte najlepšie spoločnosti, s ktorými môžete ušetriť?
Pozrite si moje zdrojová stránka pre najlepšie spoločnosti, ktoré môžete použiť pri cestovaní. Uvádzam zoznam všetkých, ktoré používam na šetrenie peňazí, keď som na cestách. Ušetrí vám peniaze aj pri cestovaní.

Hľadáte viac informácií o návšteve Panamy?
Určite navštívte našu robustný sprievodca destináciou Panama pre viac tipov na plánovanie!